にこみブログ 【ライヴドランカー冬眠中】

ドイツごはん ： Steinerneshaus

金曜日にたまたま見た「another sky （ゲスト：川澄奈穂美さん）」で、ドイツ・フランクフルトのお店が映りました。自分がフランクフルトで行ったお店もこんな雰囲気だったな～、まぁ同じお店ではないだろうけど、懐かしいなぁ、また行きたいもんだわ・・・って思いながら確認してみたら、同じお店！びっくり。

フランクフルトはたぶんいっぱいお店があるんと思うんですが、それでもこのお店になるというのはやはりおいしいからですかね。


Steinernes haus （写真は2004年）。この写真で見るとあまり量が無いように見えるかもしれませんが、実際は一つ一つが大皿なんです。４人がかりでもお腹いっぱい、苦しくなりました。 右はフランクフルトプレート。ソーセージ盛り合わせ＋マッシュポテト＋ザワークラウトというお得な一皿。真ん中の丸いのはレバーっぽい肉団子。右の薄いピンク色のお肉はアイスバイン（豚肉の塩煮）で、ドイツ料理ダイジェスト！って感じです。 上左はミートローフ＆フライドエッグ。ソースがすごくおいしくて、付け合せのポテトもおいしかった。手前のスープはトマトスープで、ドイツはスープがおいしかったな。

私が飲んだビール（一番手前）は Schöfferhofer Weizen 。この時はビールのことをあまり知らなかったのだけど、今更ながらそりゃうまかったはずだわと思いました。

お店の頑固おやじっぽいおじさんはすごく気さくでとても楽しく過ごせました。ドイツ語の本を持って行ったらブンデスリーガのページにフランクフルトのチーム（Eintracht Frankfurt）が載ってなくて、なんで載ってないんだ！とつっこまれたり（２部落ちしてたんですよね。翌年一部に復帰、でもまた今シーズンは２部です）。

「another sky」で紹介された石焼ステーキは食べていません。2004年にもあったのかな？いつかまた行ってみたいです。その時は Eintracht Frankfurt がブンデスリーガ一部にいるといいのだけど！


Gasthof "Steinernes Haus"
60311 Frankfurt am Main, Braubachstr. 35

＞＞＞ 日テレ ： another sky-アナザースカイ-
＞＞＞ ぐるなび海外版 ドイツ フランクフルト - SteinerneshausDergasthof
＞＞＞ Restaurant Steinernes Haus, Frankfurt-Main
　　

香港ごはん ： 糖朝で朝粥

香港といえば、の有名店。甘味でも有名ですが私はやっぱり朝粥です。


尖沙咀にある糖朝。



中は改装されていて、以前は１階でわいわいやってる感じだったんですが今回は２階に通され、各テーブルも一つ一つが距離があり、混雑時は相席もあった以前の一階の雰囲気に比べて高級店ぽいムードに。



お粥。具はいろいろ選べて、種類豊富。何にするか悩みますが、今回はわりとシンプルに塩豚とピータン。それぞれの塩気がお粥のアクセントにちょうどいい。とろとろのお粥は少し疲れ気味の旅先の朝でもするする食べられます。



もう一品何か、ということで腸粉。米の粉でもちもちした生地の中には海老。タレがまたおいしいんです。醤油っぽいけどちょっと甘い？



糖朝といえば、のマンゴープリン。同行者が頼んだものをちょっともらいまして、濃厚でおいしかった♪



私は楊枝甘露。マンゴーとココナッツミルクとポメロ（柑橘系フルーツ）の実を混ぜあわせた冷たくて甘いスープ。料理教室で習ったことがあって気になっていたのです。これもおいしかった！

日本にもあるけど、朝粥はやっぱり旅先ならではかな。また行きたいです。


糖朝 The Sweet Dynasty
九龍 尖沙咀廣東道100

＞＞＞ 糖朝（とうちょう） －香港ナビ
　　

Perfume 3rd Tour JPN , さいたまスーパーアリーナ , 1/28

Perfume のライヴに行ってきました。一度ぐらいは行ってみたいと思って、ぴあの先行抽選に申し込んでみたら当たって。ラッキー♪ぐらいの気持ちで行ったんですが、無茶苦茶楽しくて、見る前よりずっと彼女たちを好きになってしまいました。病み上がり（風邪）だったので、マスクつけての参戦です。

席はかなり後ろ（４００レベルの真ん中より後ろぐらい）だったんですが、真正面だったのでかなり見やすかった。Perfume 三人はかなり小さくしか見えなかったですが、全体を俯瞰して見れる席で、照明のかっこよさ、特にレーザーを使った時の効果は一番分かりやすい席だったんじゃないかと。それでぶわーって気持ち持って行かれて、MCで少し休みつつ、三人の人柄が表れてる話にほのぼのしたりしつつ、盛り上げるとこ盛り上げて、しっとり歌うところはしっとりして、なんとも楽しい３時間でした。それに、全部の席の人が楽しめるようにっていう気遣いにあふれた構成だったと思います。

途中、インストのみ＆映像のみの状態で「いま、自分たちにできること」という言葉が乗せられた時間帯があったんですが、この言葉はやはり3/11の震災を思い出すわけで、そこからの「GLITTER」っていうのは本当に・・・気がついたら泣いてて、この歌の、何かを失ってしまった感じ、失う前の過去の約束を思い出して祈る感じ、そしてむやみやたらに頑張れと励ますのではないエールの送り方、そういうものをズドンと感じました。そしてねー、この曲の始まりと最後のインストのみの長いとこ、underworld の「Born Slippy」(の後半リズムのみのとこ）を退屈に感じてしまった私でもポップで楽しく感じるのはなんでだろうね。それこそが中田ヤスタカと Perfume の面白いところ。

「ポリリズム」はくるりにおける「ワンダーフォーゲル」みたいだと思った。皆がこの音が鳴るのを待っている。何かの始りであり終わりであり。アンセムみたい。

そして三人とも最後まですごく素敵な笑顔で、ハイヒールで踊り・走りまくって、本当にすごいというか、プロだなと思うし、プロというだけでは表せない人柄の良さを感じました（たとえ演技だとしてもあれだけ徹底できるならそれはそれでいい）。

さいたまスーパーアリーナは音はイマイチなんですが、それでも大音量で聞くことで気づくこともあるなと思いました。それと・・・暗闇の中、浮かび上がるＰＡの部分（１階アリーナ後方）がコックピットみたいでかっこよかった！！！


帰って氷結飲みました。


それにしても、これだけ楽しくて6000円というのは、これからライヴや芝居のチケットを取る時の基準のひとつになってしまいそうです。
　　

ISU European Figure Skating Championships 2012 で

プルシェンコが優勝しててびっくりした （男子シングル）。
びっくりっていうかなんていうか、笑ってしまった。
で、彼をＳＰではリードしていたのが同じロシアのアルトゥール・ガチンスキー。
頑張れ！ぎゃふんと言わしたれ！

ベルギーは Jorik HENDRICKX が９位ということで KVDP はそろそろ引退できるでしょうか。
（本人の趣味ならいいのですが）

しかし上位に90年生まれ多いなー。若い。


女子シングル１位は大好きなカロリーナ・コストナー。
このまま安定して世界選手権も取って欲しい（希望）。

おっ、ゲデバニシビリ３位。素敵。


それにしてもプルシェンコ・・・いつまでやるんだろう。すごいとは思うのだけど。

◆ ISU European Figure Skating Championships 2012 , Starting Orders / Results
　　

ホテルの朝ごはん ： チェコ（チェスキー・クルムロフ）の Hotel Dvorak

チェコ、チェスキー・クルムロフのホテル、Hotel Dvorak Cesky Krumlov の朝ごはんです。（2007年）


なんといっても目玉焼き。このホテル以外では見たことない！あと、パンを取っていないのが自分で意外。パンは後で追加したのかしら。どんなパンだったんだろう。手前のハム・チーズ・サラミがおいしそう。マスタードがあるのもいいな。 野菜は無く、フルーツのみ・・・かと思ってたけどよく見たらフルーツの皿にキュウリとトマトらしきものが見える。フルーツとあわせたサラダみたいなものがあったのかしら。

このホテルはチェスキー・クルムロフの地図の中心にあって、川と橋のすぐそばで、有名なお城にも近くて、ということで選びました。ホテル自体もかわいらしくて、部屋のカーテンとベッドカバーは花柄。お皿に柄があるのも珍しいかも。ギンガムチェックが入ってるマットもかわいい。

＞＞＞ booking.com ： Hotel Dvorak Cesky Krumlov
　　　　

今日の「Honeycom.ware」

◆ 100s 「Honeycom.ware」

ふと思い出して聞いた歌に不意に救われることがある。この曲は詞も特徴的だけど、どちらかというとメロディとリズムと音と声の、ひとまとまりに鳴っているものにふわっと心が軽くなる。そして力強い気持ちになる。

「色はブルー」♪のところで何かを思い出すなあと考えていたのだけど、あれだ、少年隊のストライプブルー。風はブルーブルー、ビーチはホワイト♪
　　

今日の『JPN』

◆ Perfume 『JPN』

なんだか切ない。そしてここで歌われる、相手の気持ちが分からなくて一喜一憂したり、知って終わってしまうのが怖い、みたいな気持ちを歌ってるうたって久しぶりに聞いた。最近耳にする（いわゆるヒット曲の）ラブソングはあまり相手の気持ちを気にしてないかも？既に両想いで、切なさは「会いたい」だったり「二人がもしもう少し早く出会えていれば」だったり。または片想いではあるけど「絶対に振り向かせる」っていう勝利宣言だったり、あとは既に終わった恋か。

だから、相手の気持ちが分からなくてもどかしくてでも今の状態も壊したくないし、っていう切なさやそわそわする感じを聞くのは久しぶりで、このアルバムを聞いていると音や声を含めてその切なさにぐっと引き寄せられてしまう。それと、"僕"でも"あたし"でもない、"普通の女の子"としての歌というのも久しぶりに聞いた。それもまた、いい。全体を通して音と声が洗練されて優しく響いていて、変に攻撃的な部分が無い（そう意識させない）作りになっているのも、いい。この一年間でなんとなく攻撃的なものに疲れてしまった自分にはどんぴしゃの音。

「スパイス」が特に好きです。
　　　

ホテルの朝ごはん ： チェコ（ブルノ）の Grandhotel Brno

チェコ、ブルノのホテル、Grandhotel Brno の朝ごはんです。（2007年）


前日の夕食中に気持ち悪くなった記憶があるんですが、その翌日の朝にしてはけっこう取ってますな（ビュッフェ形式）。

トーストにチーズとハムを乗せて食べるのが好きです。この時もたぶん左下のトーストに乗せて食べたと思う。そして、気になるのが右下。ハムとチーズを重ねたミルフィーユみたいな・・・食べた感想はまったく覚えてないんですが、チェコの料理にチーズのマリネ（オイル漬け）があって、それを思い出して取ったような気がします。どんなんだったのかな～。いつかまた食べられるかしら。

このホテルを選んだ理由は覚えてないんですが、おそらく駅から近かったからかと。改めてホテルのことを確認したらそこそこ良い（高い）ホテルだったみたい。サラダ（生野菜）があるあたり、確かに高いホテルっぽい。

＞＞＞ booking.com ： Grandhotel Brno